Calidad y Seguridad Alimentaria 4.0: el futuro ya está aquí y ahora puedes probarlo
23 de julio, 2024
La Calidad y Seguridad Alimentaria 4.0 supone un paso adelante en la calidad y seguridad alimentaria.
Combinar tecnologías de visión y digitales con la ciencia del dato genera ventajas significativas; predecir la vida útil para evitar desperdiciar producto, medir en continuo para no paralizar la producción, determinar el mejor momento de cosecha a partir de datos en tiempo real…
Desde el Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria ofrecen diferentes servicios de diagnostico, asesoramiento y acompañamientos, validación de sistemas… Puedes consultar la información en su página web.
Además, periódicamente, publican un boletín con las ultimas novedades en el sector.
